使用ツール
レシピ説明
メイプルシロップを絡めた香ばしいミックスナッツを、豆乳とバニラアイスと組み合わせたコクのあるシェイクレシピ。メイプルシロップの甘さと、ナッツの香ばしさが絶妙に合います。マイボトルブレンダーに材料を入れて撹拌するだけで、カフェのようなシェイクが手軽に楽しめます。
おやつタイムでのおうちカフェにぴったちのドリンクです。
材料
トッピング
つくり方
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メープルシロップを鍋で温め、ミックスナッツを絡める。粗熱をとり、棒などで粗めに砕く。
POINT
マイボトルブレンダーに入れる前に、しっかりと粗熱を取ってください。
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豆乳、バニラアイス、氷、1)の砕いたナッツ30gをボトルに入れ、30秒攪拌する。
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グラスに注ぎ入れ、ホイップクリーム、ミックスナッツをお好みでトッピングする。
アドバイス
- ボトルに材料を入れる時、バニラアイス→牛乳→各材料→氷の順番に入れると、攪拌しやすいのでおすすめ。
- 材料はマイボトルブレンダー(容量400ml)1杯分の目安です。分量、攪拌時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。
- 面倒なホイップクリーム作りは、フードプロセッサーを使うと簡単にできます。
- アーモンド、カシューナッツ、くるみなどお好みに合わせて、ナッツの種類を変えてアレンジするのもおすすめ。
よくある質問
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豆乳の代わりに牛乳を使えますか？
牛乳に変更して、ミルクシェイクとして楽しむアレンジもできます。豆乳とは違った味わいに仕上がります。 -
ナッツはどのくらい細かく砕けばいいですか？
攪拌する分は、マイボトルブレンダーで混ざりやすいように細かめに砕くのがおすすめ。トッピング用は細かくしすぎず、少し食感が残る程度の粗さにすると、ナッツの香ばしさと食感を楽しめます。
