可愛らしい色味が、ひなまつりにもぴったり。 自家製甘酒の優しい甘さで楽しむ、体にうれしいスイーツ。甘味を足したい場合は、蜂蜜をたらりと回しかけて召し上がれ。 【発酵温度/時間目安:55...
香港発のストリートフード「エッグワッフル」の基本の生地のつくり方。エッグパフ、バブルワッフルとも呼ばれる、小さな卵がずらっと並んだユニークな形が特徴で、外側はサクッと香ばしく、中はシュ...
エッグワッフル生地は熱いうちに丸めると、アイスクリームコーンのようなかたちに成型できます。フルーツをたっぷりのせてクレープ風にデコレーションしたら、ワンハンドで楽しんで。 <レシピ:中...
コーン型のエッグワッフルを、お菓子でデコレーションして可愛い動物たちに。生クリームで動物のかたちをつくったら、市販のお菓子を活用して自由にデザインを楽しんで。 <レシピ:中山晴奈> ...
エッグワッフルに、バナナとチョコレートソースをたっぷりと。 おやつにも、休日の朝のコーヒーのおともにおすすめです。 <レシピ:中山晴奈> 材料(4枚分) 基本...
エッグワッフルをつかって、フルーツサンドに。見た目も可愛らしく、ケーキのような仕上がりが楽しめます。 <レシピ:中山晴奈> 材料(4枚分) 基本のエッグワッフ...
U 字に曲げたエッグワッフルにウィンナーをのせた軽食におすすめの組み合わせ。エッグワッフルのもちもち食感とウィンナーのパリッとした食感が、あとを引く美味しさ。 <レシピ:中山晴奈> ...
香港のサンドイッチ(餐蛋治)を思わせる、香港定番の組み合わせ。ランチョンミートの塩気があるので、スクランブルエッグの調味は控えめにするのがおすすめです。 <レシピ:中山晴奈> 材...
ワッフルベーカーとマルチサンドプレートでつくる、ちょっと大人のラムレーズン入りブラウニー。ワッフルベーカーなら、オーブンを使わなくても短時間で手軽に、本格的な焼き菓子が楽しめます。バレ...
クロワッサンオザマンドを、手軽に本格的な美味しさが楽しめるホットサンドにアレンジ。バレンタイン気分の朝食やブランチ、おやつにも、ぜひどうぞ。 <写真・レシピ:真藤舞衣子> 材料(1人...
バレンタインのギフトにも💕リッチなガナッシュクリームで仕上げたココアマフィンを、可愛いくまさんに。こどもたちとトライしてみるにもおすすめの、楽しいレシピ。 <レシピ/写真:Rom岡本雅...
お正月や鏡開きのおもちとあんこが余ったら、ぜひお試しいただきたいシナモンを効かせたあんバターホットサンド。全粒粉パンの香ばしさとバターの塩気、シナモンの香りが餅×餡にベストマッチな、朝ごは...
ワッフルベーカーとカップケーキプレートで手軽につくれる、ホリデーシーズンにピッタリのシュトーレン風カップケーキ。クリスマスパーティーのデザートや手土産に、ぜひつくってみてくださいね。 ...
お正月に🎍 蕪のすりおろしと卵白の泡立てはフードプロセッサーに、蒸し上げはフードスチーマーにおまかせ。お正月にぴったりな上品な和食の蒸し料理も、便利家電でぐっと手軽に。おこのみでわさび...
チキンとドライフルーツの組み合わせが、クリスマス気分を盛り上げてくれるホットサンド。クリスマスディナーのローストチキンが余ったときのリメイクレシピとしても、おすすめです。 <写真・レシピ:...
ワッフルベーカーとマドレーヌプレートでつくる、シンプルな材料ながらリッチな味わいの「紅茶のマドレーヌ」。温かい飲み物と一緒に、召し上がれ。 <レシピ/写真:Rom岡本雅恵> 材料...
ワッフルベーカーとカップケーキプレートで焼き上げたひと口サイズのカップケーキを、可愛いスノーマンに。カップケーキが熱いうちにマシュマロを押しつけてしっかりくっつけるのがポイント。こども...
マッシュルームととろけるチーズがアクセント、レンジで手軽につくれるオムレツをサンドした秋にぴったりのホットサンド。準備がかんたんだから忙しい朝でもさっとつくれて、卵のボリュームでしっかりお...
混ぜるだけの手軽な中華ダレでいただく、白身魚と豆苗のシンプルな蒸し料理。フードスチーマーなら、タイマーをセットすれば"ほったらかし"で蒸し上がるから、コンロもふさがず、副菜や汁物をつ...
レタスで包むヘルシーしゅうまい。フードスチーマーなら、タイマーをセットすれば"ほったらかし"で蒸し上がるから、コンロもふさがず、副菜や汁物をつくりながらメインディッシュが完成!忙しい...
厚焼きホットサンドベーカーでつくる、ぶ厚いハンバーグを丸ごとつかった贅沢ハンバーグホットサンド!ハンバーグをつくる日は多めに焼いて、翌日のリメイクランチやお弁当にするのもおすすめです。野菜...
ワッフルベーカーとタルトレットプレートでつくる、かぼちゃたっぷりの秋らしいパンプキンタルト。ブラックココアでデコレーションをして、ハロウィン仕様で楽しむのもおすすめです。手間のかかるイ...
ハロウィンに🎃ブラックココアパウダーを使った、真っ黒なハロウィン仕様のマドレーヌ。チョコペンで包帯を巻いたら、憎めない可愛いらしさのミイラマドレーヌに!お子さんと一緒にデコレーションを...
ライ麦パンとカボチャのカラーで、ハロウィン気分🎃も楽しめる?! ライ麦の香ばしさとレンジで手軽につくれるカボチャサラダの組み合わせが、王道の美味しさのホットサンド。ランチやブランチにさっと...
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