ご購入特典
VEK-20をVitantonio公式ストアでご購入いただいた方へ、
もれなく向山岳（焙煎士/バリスタ）氏監修
COFELITY オリジナル磁器ドリッパー(2,420円相当)をプレゼント！
※特典プレゼントのカラーは選べません。
※特典はなくなり次第終了となります。
COFELITYオリジナル
磁器ドリッパー
COFELITYは、コーヒーの魅⼒を通して、笑顔やリラックス、コミュニケーションをお届けするプロジェクト。COFELITYオリジナル磁器ドリッパーはスリットをあえてライン状に開け、見た目の美しさや使いやすさ、じっくりとドリップさせることを目指しました。コーヒー粉にお湯を注ぐと、スリットを通過してドリッパー全体から雫となってドリップされます。コーヒー粉とお湯がじっくり触れてから雫となってドリップされるので、コーヒー豆本来の成分がしっかり出たコーヒーを味わうことができます。美濃焼（磁器）で使い勝手がよく、またこのスリットはとても洗いやすく汚れにくいのも特徴です。
※フィルターは、扇形・台形を推奨しております。
こだわりの味でくつろぎを。
自分好みの一杯を淹れるための、トップバリスタ監修の温調ドリップケトル
細口ノズルとハンドルの絶妙なバランス、細かな温度調節とこだわりの「バリスタ機能」で、
コーヒーの味と香りをもっと引き出す理想のケトル。
自分好みの一杯を淹れるための、
トップバリスタ監修の温調ドリップケトル
- 監修：みほし焙煎珈琲製造所 向山 岳（ 焙煎士・バリスタ ）
- 元BLUE BOTTLE COFFEE JAPAN初代リードバリスタ。日本一号店の立ち上げメンバーとして活躍。現在は「みほし焙煎珈琲製造所」を立ち上げ焙煎を手がける。カフェ店舗やプロダクトの開発などデザイナーとしてのキャリアを生かし「 珈琲 × 環境 」をテーマとして日々美味しい珈琲を飲める場を研究している。
トップバリスタと考えた理想の形
持ちやすく、注ぎやすい
細口ノズルとハンドル角度の絶妙なバランス
狙ったポイントに、思い通りの湯量を落とせるハンドドリップにこだわったケトル。
手に負担がかかりにくい設計です。
手を添えて注げるフラットなフタ。着脱可能で開けやすく注ぎやすい。
ハンドルは使い込むほど手に馴染む、天然木製。
いつでも最適な温度で
コーヒーやお茶の味と香りの決め手となるお湯の温度を、
繊細にコントロール
-
- 温度設定モード
- 50℃～100℃まで、引き出したい味や香り、用途に合わせて1℃刻みで設定できる温度調節機能。
設定温度に達したら、ブザーでお知らせ。
コーヒーはもちろん、お茶などの用途にも。
※温度を設定しないと、沸騰モードとなります
-
- プリセット機能
- よく使う100℃、93℃、80℃、70℃の4段階のプリセットを用意。温度設定の手間が省ける便利な機能。
-
- バリスタ機能
- ケトルを電源プレートに戻すと、設定温度に再加熱・保温するこだわりの機能。ハンドドリップ中、一定の温度で抽出できるので、安定した味と香りに。 ※バリスタ機能は設定温度に到達後、15分間有効です。 ※ケトル本体を電源プレートに3分以内に戻さないと自動的に電源OFFになります。
-
- 15分保温機能
- バリスタ機能使用時、設定温度に到達してから、15分間保温。 ※96℃以上に設定している場合は、96℃で保温します。
-
- メモリー機能
- 前回使用した設定温度から設定が開始されます。同じ温度で沸かしたい場合、温度の再設定の手間が省ける便利な機能。 ※バリスタ機能は記憶されないため、使用のたびにバリスタボタンを押してください。
こだわりの機能とデザイン
ハンドドリップに最適なデザインに、
毎日の使いやすさにこだわった機能をプラス
-
- ステンレス製
- におい移りが少ないから、コーヒーや紅茶の味と香りを損なわない
-
- 空焚き防止機能
- ケトルが空の状態で加熱すると、自動で電源OFF
-
- 親指にフィット
- 親指を添えて持ちやすい
-
- 人差し指にフィット
- 凹みを設けることで人差し指が入り握りやすい
-
- 火傷しにくい
- うっかり指が触れても熱くない、熱が伝わりにくい素材を使用
-
- 見やすいLEDタッチ式パネル
- 現在の温度と設定温度を交互に表示
-
- コンパクトな電源プレート
- 設置場所を選ばない
-
- 消音機能
- 電源プレート裏面の操作音切替スイッチで、操作音のオン・オフを切り替え可能
自分好みのコーヒーを見つける
- ・コーヒー豆の挽き方
- ・豆の量
- ・お湯の温度
- ・お湯の量
で変わるコーヒーの風味。
１つ１つの要素を調整し、自分の出したい風味を目指しましょう。
ひとつの基準の温度（93℃がおすすめ）を設定し、その温度で酸味が強いと感じれば温度を上げる、苦みが強いと感じれば温度を低くするなど調整します。
|
調整
症状
|
温度 | 挽き目 | 豆の量 | お湯の量 |
|---|---|---|---|---|
| 苦み、 エグ味 |
低くする | 粗くする | 増やす | 減らす |
| 薄い、 軽い |
高くする | 細かく する |
増やす | 減らす |
| 香りが 少ない |
高くする | 細かく する |
増やす | 減らす |
| 濃い、 強い |
低くする | 粗くする | 減らす | 増やす |
| 酸味が 強い |
高くする | 細かく する |
減らす | 増やす |
監修：向山岳（みほし焙煎珈琲製造所）
コーヒー・お茶の美味しい温度
コーヒー・お茶にはそれぞれ美味しく淹れるための最適な温度があります。
目安となる温度を参考に、お好みに合わせて調整してみましょう。
| 飲料 | 種類 | 温度 |
|---|---|---|
| コーヒー | - | 90〜95℃ |
| 紅茶 | - | 100℃ |
| 日本茶 | 煎茶 | 75〜80℃ |
| 玉露 | 50〜60℃ | |
| ほうじ茶・玄米茶 | 100℃ | |
| 中国茶 | 烏龍茶 | 100℃ |
| ジャスミン茶 | 100℃ | |
| ハーブティー | ローズヒップティー | 100℃ |
| ドライハーブ | 100℃ |
仕様
| 品名 | 温調ドリップケトル・ACTYII（アクティII） |
|---|---|
| 品番 | VEK-20-K |
| JAN | 4968291311532 |
| 電源 | AC100V 50／60Ｈｚ |
| 消費電力 | 1200W |
| 外形寸法 | 本体のみ：約W300×D140×H164mm、電源プレート設置時：約W300ｘD180ｘH197mm |
| 質量 | 約980g |
| コード長 | 約1.2m（有効長） |
| 定格容量 | 約800ml |
| 主材料 | 本体／ステンレス、ハンドル／天然木（ブナ）、フタ／ポリプロピレン、ステンレス ※ハンドルは天然木のためひとつひとつ風合いが異なります。 |
| 原産国 | 中国 保証書付 |
| 希望小売価格 | オープン価格 |
