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[recipe] 材料: ・さつまいも … 2本(1本200g・16㎝) ・無塩バター … 30g ・生クリームを … 30g ・砂糖 … 20g ・ラム酒 … 大さじ1/2 ■トッピング ・バ...

[recipe] 説明: お正月モードにぴったりな、お餅を使ったスイーツモッフル。柚子の香りが爽やかな、みたらしあんと合わさった甘塩っぱい柚子蜜のタレをたっぷりかけて、バニラアイスクリームと合わ...

みなさんこんにちは！TORiの岡本です。 今年は祝日にクリスマスイブが重なったのもあり、例年に比べ、家族や友人と過ごしたり、イベントが各地であったりと、SNSを通して楽しそうな...

"[recipe] 調理時間: 約10分 分量: 1杯分 難易度: １ カテゴリ: デザート/ドリンク ジャンル: 洋菓子 タグ: デザート, シェイク, ミント, バニラアイス, マイボトルブ...

[recipe] 説明: バニラアイスクリーム、バナナ、板チョコの定番のおいしい組み合わせをココアワッフルでサンドした、夏のおやつにぴったりのワッフルサンド。焼きたてが美味しいイメージのワッフル...

[recipe] 説明: ワッフルベーカーとパンケーキプレートで焼き上げたクレープに、温かいオレンジのソースとバニラアイスを合わせた、クレープシュゼット。もちっとしたクレープ生地をオレンジ果汁と...

みなさんこんにちは！岡本です。 気づいたらすでに、今年の半分が終わろうとしていることにびっくりしてしまいます。年々、時間があっという間に過ぎていく感覚が増しています。 今、...

フードユニットTORiを経て、長野県御代田町の古民家「atelier Rom」を拠点に活躍されている料理家・岡本雅恵さんの連載レシピコラムをお届けします。 岡本雅恵　料理家／a...

[recipe] 説明: 韓国発のスウィーツ「クロッフル」を、ひんやりおいしい大人のデザート「アフォガード」仕立てに。 材料: ・冷凍クロワッサンシート … 2枚 ・マカダミアナッツ … 2粒 ...

"[recipe] 調理時間: 約10分 分量: 1杯分 難易度: １ カテゴリ: デザート／ドリンク ジャンル: 洋菓子 タグ: デザート, シェイク, クッキー&クリーム, マイボト...

みなさんこんにちは！TORiの岡本です。 あっという間に８月も中旬に、、、いかがお過ごしでしょうか？移住してから、下の子が幼稚園に行っているのもあり、私も夏休みモードに切り替えて、子供...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：TORi 岡本雅恵 材料: ■a ・薄力粉 … 80g ・ベーキングパウダー … 小さじ1 [ingredient-group-end] ・卵 … 1...