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[recipe] 説明: ヨーグルトメーカーで作る、シュークルート。付け合わせや煮込み料理に。ピクルスのように刻んでマヨネーズやドレッシングにも。 発酵温度：25℃ 目安時間：48～72時間 ※...

みなさんこんにちは！TORiの岡本です。 この梅雨の時期は特に季節の恵みをダイレクトに感じることができて、毎年保存食作りに忙しいのですが、娘はすっかり手馴れたもので、私が梅シ...

[recipe] 説明: パンケーキプレートを使った、鯉のぼり仕立てのフルーツオムレット。子供たちが大好きなフルーツをカラフルな鯉のぼりのうろこに見立てて、中にクリームと果物を挟むので、生地も割...

こんにちは！TORiの岡本です。 6月も後半に差し掛かり、今年も折り返し地点にきてしまいました！ 本当にあっという間の毎日です。 この1ヶ月は、暑くなったり、肌寒くなったりの繰...

[recipe] 説明: キャロットラペとクリームチーズを、相性の良いレーズンブレッドでサンド。サンドイッチやさんの人気メニューを、サクっと香ばしいホットサンドに。 （レシピ監修、写真：真藤舞衣...

[recipe] 説明: コーヒーのほろ苦さとクリームとの相性が抜群の、ティラミス風フレンチトースト。 コーヒーがじゅわっと染み込んだフレンチトーストに、マスカルポーネ風クリームとココアパウダー...

[recipe] 説明: はんぺんがふわっと、食パンは薄いのでカリッと焼けて食感が楽しめます。ボリューム満点。8枚切りがなければ6枚切りでも良いです。 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：真藤舞衣子 材料: ・食パン（8枚切り） … 2枚 ・いちご … 2個 ・マシュマロ … 2個 ・板チョコ … 20g つくり方: 1) いちごとマシ...

[recipe] 説明: 秋のフルーツいちじくに、ざくろの果汁を発酵させたざくろ酢を合わせたすっきりとしたスムージー。キレイなピンク色も気分をあげてくれます！ いちじくとざくろ酢はどちらも女性ホ...

[recipe] 説明: とろ～りとけだすクリームシチューとチーズがたまらない、わざわざ食べたいリメイクサンド。（レシピ監修：中山晴奈） 材料: ・食パン（6 枚切り） … 2枚 ・クリームシチ...

「日々のいい時間を、暮らしに寄り添う道具から。」をコンセプトに、毎日の暮らしを健やかに自分らしくたのしむ人のための家電製品をお届けするブランド『Vitantonio（ビタントニオ）』（...

[recipe] 材料: ・白菜 … 180g ・しょうが … 1片(10g) ・塩 … 小さじ1/2 ・大葉 … 10枚 ・豚ひき肉 … 150g ■A ・オイスターソース … 小さじ1 ・鶏...