recipe
マンゴートロピカルボウル

- ねっとりしたマンゴーの甘みが口いっぱいに広がる、ひんやりとした夏のデザート。シャリシャリ食感のココナッツもアクセントに。
※VBL-700(Greenwiz)を使用した場合の材料とつくり方です。分量、撹拌時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。
レシピ監修:シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ
材料
| <約300ml> | |
|---|---|
| 冷凍マンゴー | 150g |
| バナナ | 1本 |
| レモン | 1/4個 |
| ドライココナッツ | 大さじ1 |
つくり方
- 1. 冷凍マンゴーは調理前にあらかじめ半解凍させておく。バナナは皮をむいて一口大にちぎる。レモンは外皮をむいて種があれば取り除く。
- 2. 材料を切り、レモン、バナナ、冷凍マンゴー、ドライココナッツの順番にブレンダ―に入れる。
- 3. フタをしてなめらかになるまで撹拌する。
- 3. 器に注いで、お好みのフルーツやココナッツフレーク等を飾る。