レシピ説明
生ハムと卵、ルッコラのサッパリしたピザはブランチに最適。
さわやかな1日の始まりを予感させる、ヘルシーピザです。
材料
1枚につき
つくり方
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ピザプレートをダイヤル4で予熱しておく。
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のばしたピザ生地の中央を少しあけてとろけるチーズを全体にのせる。
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生地をプレートにのせて中心に卵を割り落とし、本体をしめてダイヤル4で3〜5分焼く。
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洗って水気を切ったルッコラと生ハムを焼けたピザ生地にのせ、オリーブオイル、レモン、黒こしょう、岩塩をかける。
アドバイス
- 卵を半熟に仕上げたい場合は、加熱の途中で割り落としてください。
