レシピ説明
気持ちのいい夕暮れ時、インドのシークカバブ片手にベランダで乾杯！お好みでヨーグルトソースなどをかけて、サッパリいただくもよし。
材料
A
つくり方
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ディッシュプレートをダイヤルで予熱しておく。
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合わせておいたAに生姜とガラムマサラを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、塩、黒こしょうで味をととのえたら、串に沿って棒状に成形する。
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プレートにサラダ油を入れ、肉を並べてアムミホイルを覆いかぶせて本体をしめる。ダイヤル4で7分加熱する。
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串を刺し、中まで火が通っているか確認できたら完成。
