レシピ説明
脂肪が効率よくエネルギーに分解される中鎖脂肪酸が多く、便秘改善にも効果的とされるココナッツオイル。コクがあるのにさわやかな風味が、ほんのり甘味＆サクサクなフレークと相まって、やみつきになる新食感！ココナッツラバーにはぜひ試してもらいたい美的なポップコーンです。
材料
つくり方
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ポップコーン種をすべてはじけさせておく。
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グラニュー糖と水をフライパンで熱し、フツフツと沸いてよく溶けたらココナッツフレークを加え、よく混ぜ合わせて火を止める。
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ココナッツオイルを加え、ポップコーンをからませる。
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クッキングシートの上に広げて粗熱をとる。
