recipe
サルサソース
- トマトを粗めにミルで撹拌して、お手軽サルサソースのできあがり。たっぷりのフレッシュパクチーが効いた、パンチのある味わいに。真夏の暑い日、ビールのお供に。
レシピ監修:シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ
材料
トマト | 1個 |
---|---|
たまねぎ | 1/6個 |
パクチー | 1枝 |
レモン汁 | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1/4 |
コショウ | 少々 |
お好みで青唐辛子 | 少々 |
つくり方
- 1. 材料を用意し、すべての材料をミルに入れる。
- 2. 粗めに撹拌する。トマトは粒感を残すほど美味しく仕上がる。