recipe
白桃とアールグレイのジェラート（フードプロセッサー）
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果肉感を残した贅沢食感。出来立てがおいしいおうちジェラート！（レシピ監修：中山晴奈）
材料（2～3人分）
| 白桃（缶） | 250g |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| アールグレイ茶葉 | 小さじ1 |
つくり方
- 1. 白桃（缶）は実とシロップに分ける。
- 2.アールグレイ茶葉は粗ければ容器に入れて細かくする（ブレード/通常モード）。
- 3. 1 の実を容器に入れ撹拌する（ブレード/通常モード）。
- 4. ボウルに全ての材料を合わせてよく混ぜ、製氷皿に流し入れて冷凍する。
- 5. 食べる直前に容器に入れて撹拌する（ブレード/クラッシュモード）。
- POINT.撹拌せずにキューブのままでもおいしい。
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