recipe
ハンバーグホットサンド(厚焼きホットサンドベーカー“goooodⅡ”/VHS-15)

- 厚焼きホットサンドベーカーでつくる、ぶ厚いハンバーグを丸ごとつかった贅沢ハンバーグホットサンド!ハンバーグをつくる日は多めに焼いて、翌日のリメイクランチやお弁当にするのもおすすめです。野菜もたっぷりで大満足。
<レシピ:中山晴奈>
材料
| 食パン(8 枚切り) | 2枚 |
|---|---|
| ハンバーグ(ソース付き) | 1 個 |
| 目玉焼き | 1 個 |
| にんじん(千切り) | 1/3 本分 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| マスタード | 大さじ1 |
| ▷ハンバーグ(1個分) | |
| 合い挽き肉 | 100g |
| 牛乳 | 小さじ1 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| ●A | |
| ・玉ねぎ(みじん切り) | 1/8 個 |
| ・卵 | 1/2 個 |
| ・塩/こしょう | 少々 |
| ●B | |
| ・ケチャップ | 大さじ1 |
| ・ウスターソース | 大さじ1 |
つくり方
- 1. 食パンにマスタードをぬり、にんじん、ハンバーグ、目玉焼き、ピザ用チーズの順にのせる。
- 2. 予熱したプレートに1 をセットし、もう1 枚の食パンをのせたらパンを押しつぶすように本体を閉じてハンドルロックをし4 分焼く。
- 3.▷ハンバーグのつくり方.パン粉と牛乳を合わせる。
- 4. 合い挽き肉とA の材料をよく混ぜ、3 を加えてまるめる。
- 5. フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で2 を両面焼く。
- 6. フライパンにB を加えて味付けをする。