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ヨーグルトメーカー(VYG-30)

Name: ヨーグルトメーカー(VYG-30)
Brand: VITANTONIO
SKU: VYG-30
Price: 7920.0 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.666666666 (3 reviews)

YOGURT MAKER

VYG-30

¥7,920

(18)

− +

詳細

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【購入特典】自分で作るヨーグルト「ケフィア」の種菌

ケフィアとは？

乳酸菌だけでなく酵母も含まれているのが特徴。

一般的なヨーグルトより酸味が控えめで食べやすく、現在でも長寿で有名なコーカサス地方で受け継がれている発酵乳です。

飲むヨーグルトのような少しゆるいできあがりになります。

「ケフィアヨーグルト」についてはこちら

幅広い温度調節と99時間タイマーで「発酵食品」も「低温調理」も

25℃～70℃の温度設定機能で、体にやさしい発酵食品はもちろん、じっくりおいしい低温調理までこれひとつでかんたんに。

牛乳パック、豆乳パックもそのままでヨーグルトが作れるから、かんたんで衛生的。
牛乳パックからでもすくいやすい形状のスプーン付き。

牛乳パック(500ml、1000ml)、豆乳パック(1000ml)でそのままヨーグルトが作れるから、衛生的でより気軽に続けられる。本体が縦型スリムで省スペースなのも魅力。
→ ヨーグルトの作り方

先端がシリコーン素材でできているので、ヨーグルトがすくいやすい専用スプーン。

25～70℃の幅広い温度設定で、カスピ海ヨーグルト、のむヨーグルトから
発酵食品、温泉卵や低温調理まで

調理や保存に便利で熱湯消毒も可能な容量700mlの樹脂製容器(１個)も付属

ヨーグルト・乳製品など

低温で発酵させるカスピ海ヨーグルト、のむヨーグルトから、豆乳ヨーグルト、サワークリームなどの乳製品も。

漬物・ピクルス・ビネガーなど

白菜漬けや季節野菜のピクルス、フルーツビネガーやフルーツシロップも時短調理。

甘酒・発酵食品など

手作りの甘酒もかんたん。塩麹や醤油麹、発酵キャベツや白味噌などの発酵食品作りも手軽に。

温泉卵・低温調理

とろ～りおいしい温泉卵に、コンフィやローストビーフなどの低温調理も。

見やすい液晶表示。
「MENUボタン」で簡単選択

人気メニュー4種がAUTO MENUで簡単選択。
●プレーンヨーグルト・豆乳ヨーグルト
●のむヨーグルト●甘酒●塩麹
マニュアルモードでお好みの温度と時間を設定可能。

幅広い温度設定と長時間タイマーで自分好みにカスタマイズ
「MY BUTTON」で
お気に入りの設定を登録

1℃・1時間刻みで、こまかい設定が可能。30分から99時間まで設定可能なタイマー。※1
オフタイマー付きだから、電源切り忘れや過発酵を防止できる。
また「MY BUTTON」で自分好みの設定を登録し、ワンボタンで呼び出しも可能。※2
※1 1時間以降は1時間刻みで設定
※2 1設定のみ登録可能

ヨーグルトメーカーが
選ばれる理由は？

経済的

市販のカップヨーグルトを毎日食べるより、ヨーグルトメーカーで手作りした方が経済的。
4人家族で1カ月、120食分の場合...コストは約1/5！

×120個 = 約14,400円: カップヨーグルト 1個 120円×120個

×13.2本 + = 約2,630円: 牛乳1本 185円×13.2本 + カップヨーグルト1個 120円 + 電気代約65円

・カップヨーグルト（約110g）約120円
・牛乳（1Ｌ）約185円・電気代（1カ月）約65円

自分好みの味に

使う種菌や牛乳、発酵時間で自分好みの味に。
ヨーグルトの酸味が苦手なら、発酵時間を短めにしたり、カスピ海ヨーグルトなど酸味の少ない種菌を選んで作ることも。

自分の選んだ食材で

余計な添加物や保存料を加えず、自分で選んだ食材だけで手作りできるから、安心。

ヨーグルト作りはもちろん、
25～70℃の幅広い温度設定だから実現できる
発酵食品から低温調理まで。

ヨーグルト・乳製品 25〜40℃

プレーンヨーグルトはもちろん、低温で発酵させるカスピ海ヨーグルトや
豆乳ヨーグルト、カッテージチーズなどの乳製品も。

プレーンヨーグルト
カスピ海ヨーグルト
カッテージチーズ

発酵食、ビネガー 25〜60℃

手作りの甘酒もかんたん。発酵食作りを手軽に、
ピクルスやフルーツビネガー、シロップも時短調理できる。

甘酒
白味噌
フルーツビネガー

低温調理 60〜70℃

とろ～りおいしい温泉卵に、コンフィやローストビーフなど
お肉をつかった調理に最適な低温調理も。

温泉卵
砂肝のコンフィ
牛すねカレー

ヨーグルトのつくりかた

牛乳パックでつくる場合

牛乳パックの注ぎ口を
両側全部開く。
ヨーグルト種菌を付属のスプーンで計って
入れ、念入りに底の方までよくかきまぜる。
牛乳パック用カバーをかぶせ、
本体にセットし、カバーをする。

容器でつくる場合

熱湯消毒をした容器に
牛乳500mlを注ぎ入れる。
ヨーグルト種菌を付属のスプーンで計って
入れ、念入りに底の方までよくかきまぜる。
容器にキャップをはめ、本体に
セットし、カバーをする。

※ヨーグルトの種菌は市販のプレーンヨーグルト（無糖・無添加）、またはヨーグルト菌（活性粉末乳酸菌）をご使用ください。
※出来上がったヨーグルトを、次に作る際の種菌として使うこともできます。
※味やにおい、固さに変化が出てきた場合は、雑菌が入った可能性がありますので種菌としての使用はやめて、新しい市販のヨーグルトや粉末種菌を使用してください。

仕様

品名	ヨーグルトメーカー
品番	VYG-30
JAN	4968291311549
電源	AC100V 50/60Hz
消費電力	30W
外形寸法	約125mm(W)X145mm(D)X280(H)mm
質量	810g（本体+カバー）
コード長	約1.4m
主材料	本体/ポリプロピレン、ステンレスカバー/ポリスチレン容器/ポリプロピレン
付属品	容器×1個、牛乳パック用カバー×1個、スプーン×1個、カラーレシピブック×1
原産国	中国保証書付
希望小売価格	オープン価格