緑の胡麻胡麻スムージー(マイボトルブレンダー)

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紫外線が気になる季節に、白黒の2種の胡麻をあわせたお肌を守る緑のスムージー。抗酸化作用の強い小松菜のβカロテンやビタミンC、キウイのビタミンCの美肌効果に加えて、バナナに含まれるビタミンB群(B1、B2、B6、ナイアシンなど)は、紫外線でダメージを受けた組織を修復してくれるそう。 さらに、胡麻に豊富に含まれるビタミンEには、紫外線によって発生した活性酸素を除去する効果があると言われています。白胡麻、黒胡麻、ダブルの胡麻パワーを1杯のスムージーで手軽にチャージ!(レシピ監修/写真:大皿 彩子)

材料(1杯分)

        
小松菜 2束
キウイ 1個
バナナ 1/2本
すり黒胡麻(なければ練りでもOK) 大さじ1
練り白胡麻(なければすりでもOK) 大さじ1
120g
50g

つくり方

  1. 1. 小松菜はざく切り、キウイとバナナは皮をむいて適当な大きさに切る。
  2. 2. 氷と水、キウイ、バナナ、すり黒胡麻、ねり白胡麻、小松菜の順にボトルに入れなめらかになるまで攪拌する。
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