温泉卵

温泉卵
サラダや丼もの、麺類まで。のせればごちそうになる、とろ~りおいしい温泉卵。

温度:65℃
目安時間:0.5時間

※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節してください。

材料

卵(Mサイズ) 4個

つくり方

  1. 1. 卵を容器に入れる。
  2. 2. 沸騰したお湯を、卵が浸かるまで入れる。
  3. 3. 容器にキャップをはめ、本体にセットし、カバーする。
  4. 4. 発酵温度と発酵時間をセットする。
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