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レシピ説明
お外ごはんやピクニックのお弁当にもぴったりな、冷めても美味しいホットサンド。淡泊になりがちなサラダチキンに、ピーナッツバターがコクと香ばしさをプラスしてくれます。トムヤムクンペーストを使って、エスニック風にアレンジするのもおすすめ。
材料
つくり方
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サラダチキンはほぐしておく。
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レタスは洗い、キッチンペーパーで水気を切る。パンの片面にマヨネーズ、もう片面にピーナッツバター（無糖）をぬる。
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2のピーナッツバターを塗った方にサラダチキンをのせ、レタスを折りたたみのせる。マヨネーズを塗った方のパンを乗せる。
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ホットサンドベーカーを予熱し、3をのせて蓋を閉めて３分加熱する。
