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レシピ説明
ワッフルベーカーとカップケーキプレートで作る、ひとくちサイズのおつまみ系マフィン。チーズの塩気と黒胡椒が効いたあと引く美味しさは、ビールやワインとも相性ピッタリ。父の日レシピにもおすすめです。(レシピ監修/写真：Rom岡本雅恵)
材料
つくり方
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ボウルに⚫Aをすべて入れてよく混ぜ合わせる。
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粉類を１にふるい入れ、よく混ぜ合わせる。
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ワッフルベーカーにカップケーキプレートをセットして蓋を閉めて予熱し、油（分量外）を塗り、2)の生地を流し入れ、プロセスチーズを埋めるように生地の中にのせる。
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蓋を閉めて3〜4分加熱する。
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仕上げにお好みで黒胡椒をひく。
