recipe
シナモンあんバターホットサンド（厚焼きホットサンドベーカー“goooodⅡ”/VHS-15）
- お正月や鏡開きのおもちとあんこが余ったら、ぜひお試しいただきたいシナモンを効かせたあんバターホットサンド。全粒粉パンの香ばしさとバターの塩気、シナモンの香りが餅×餡にベストマッチな、朝ごはんにもおやつにもぴったりのレシピです。
＜写真・レシピ：真藤舞衣子＞
材料（1人分）
| 全粒粉食パン（白食パンでも可） | 2枚 |
|---|---|
| こし餡 | 30g |
| シナモンパウダー | 小さじ1/2 |
| バター | 10g |
| 餅（玄米餅でも白米のお餅でも可） | 1個 |
つくり方
- 1. こし餡とシナモンパウダーを混ぜる。
- 2. 餅を半分に切って電子レンジで10秒から20秒ほど温める(餅が溶けない程度）。
- 3. 片方のパンにあんを塗ってバターを置く。
- 4. 2で温めた餅を3のパンの上に置く。
- 5. もう片方のパンを重ねて厚焼きホットサンドベーカー“goooodⅡ”を予熱し、4分ほど焼く。
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