バジル香るサラダチキンとモッツァレラのパニーニサンド

バジル香るサラダチキンとモッツァレラのパニーニサンド

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レシピ説明

バジルの香りがふんわり広がる、サラダチキンのホットサンド。トマトのさっぱりとした酸味とモッツァレラチーズのコクが合わさり、シンプルながら満足感のある味わいに仕上がります。

パンはカスクート(サンドイッチ用のフランスパン)を使うことで、こんがり焼きあがり、食感も楽しめます。

具材の分量を調整すればコッペパンやロールパンでも作れるので、お好みに合わせてアレンジできます。

おしゃれな味わいながらアレンジもしやすく、朝食やブランチ、軽めのランチなど幅広いシーンで楽しめるホットサンドレシピ。

材料

つくり方

  1. トマト、モッツァレラチーズをスライスする。
  2. フランスパンを半分に切る。
  3. 片面にサラダチキン、モッツァレラチーズ、トマトを重ねる。
  4. バジルソースを塗る。
  5. ワッフル&ホットサンドベーカー(マルチサンドプレートまたはパニーニプレート)を予熱し、3分ほど焼く。

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