recipe
ホットケーキミックスで作るマーラーカオ（フードスチーマー/VFS-20）
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ホットケーキミックスで簡単！話題の“マーラーカオ”をご自宅で。混ぜて蒸すだけでしっとりふわふわ蒸しパン。フードスチーマーで作れるのでお子様と一緒におやつを作る時にもおすすめレシピです。
材料
| ホットケーキミックス | 100g |
|---|---|
| ●A | |
| ・黒糖 | 35g |
| ・牛乳 | 35g |
| ●B | |
| サラダ油 | 20g |
| 卵 | 2個 |
| しょうゆ | 少々 |
| レーズン | お好みで |
つくり方
- 1.Aをよく混ぜ、黒糖がある程度溶けたら、レンジで600W30秒加熱します。
- 2. 黒糖の粒がなくなるように混ぜ、再度レンジで600W30秒加熱します。
- 3.黒糖が溶けたら、Bを入れよく混ぜます。
- 4. ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
- 5. カップの8分目程度まで生地を入れ、お好みでレーズンを上に乗せる。
- 6. 型に生地を流し込み、フードスチーマに入れ20分蒸す（水量３00ml）
- 7. 竹串をさして、生の生地が付いてこなければ完成。
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