竹炭パンケーキのラズベリーソース添え(ワッフル&ホットサンドベーカー+パンケーキプレート)

竹炭パンケーキのラズベリーソース添え(ワッフル&ホットサンドベーカー+パンケーキプレート)

使用ツール

レシピ説明

竹炭パウダーで色付けした黒いパンケーキに、レンジで簡単に作れるラズベリーソースを添えた、遊び心たっぷりのハロウィンレシピ。(レシピ/写真:Rom岡本雅恵)

材料

A

B

ラズベリーソース

つくり方

  1. ボウルにBを入れよく混ぜ合わせ、Aの粉類をふるい入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
  2. 耐熱容器に冷凍ラズベリー、砂糖を入れて、ラップをふんわりとかけて、レンジで600w2分加熱し、よく混ぜておく。
  3. ワッフルベーカーにパンケーキプレートをセットし予熱し、油(分量外)をひき、1の生地を流し入れ、3~4分加熱する。
  4. お皿にパンケーキをのせて、蜘蛛の巣模様などのシートをひき粉糖で飾り付ける。ベリーソースを添えて完成。

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