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レシピ説明
ピタやパン、クラッカーや野菜につけたり、肉料理や魚料理に添えたり。いろいろなアレンジに使える、ギリシャ風の万能ディップ。
材料
A
つくり方
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きゅうりは皮をむいてせん切りにし、塩をふって5 分おく。水気をよく絞る。
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1 にギリシャヨーグルト、Aを加え混ぜ、塩(分量外)で味を整える。
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