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レシピ説明
写真、レシピ監修：TORi 岡本雅恵
材料
作りやすい分量（全量190g）2〜3食分
つくり方
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フライパンに油を熱し、すりおろしたにんにくと生姜を香りが出るまで炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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1に合挽き肉と荒いみじん切りにしたきのこを加えて、肉の色が変わるまで炒める。
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2のフライパンに、トマトケチャップ、カレーパウダー、塩、ブラックペッパーを加えて、全体がなじむまでよく炒める。
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ワッフル＆ホットサンドベーカーにプレートをセットして予熱する。
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食パンの片面にマヨネーズをそれぞれ塗って、出来上がったキーマカレーをこぼれないように中央にのせてもう一枚の食パンで挟む。
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プレートの上に5をのせて、ぎゅっと押すように蓋を閉めて、3〜4分加熱して焼き目が付いたら完成。
