recipe
アイシングチョコドーナッツ
-
-
写真、レシピ監修：TORi 岡本雅恵
材料 18個分
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 【a】 | |
| きび糖 | 60g |
| 牛乳 | 60ml |
| 溶かしバター(無塩) | 50g |
| 【b】 | |
| 薄力粉 | 100g |
| ココア | 20g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| (トッピング) | |
| チョコレート | 50g |
| ホワイトチョコレート | 50g |
| アーモンドダイズ | 適量 |
| ココナッツファイバー | 適量 |
| アラザン、チョコスプレー等 | 適量 |
| チョコペンシル | 適量 |
つくり方
- 1. ボールに卵を割り入れ、【a】を加えてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
- 2. 1のボールに【b】の粉類を合わせてふるい入れる。
- 3. 生地に粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 4. ワッフルベーカーにドーナツプレートをセットし、蓋を閉めて予熱しておく。
- 5. 温まったらプレートに油（分量外）を塗り、絞り袋に入れた3の生地を絞り入れ、（スプーンで生地を落としてもok）蓋を閉めて約4分焼く。
- 6. 焼きあがったドーナツをクーラーなどに乗せて粗熱をとる。
- 7. 湯せんで溶かしたチョコレートをドーナツにつけ、お好みでトッピングをする。
「Vitantonio 」公式LINEにて
新商品やお得なキャンペーン
おすすめレシピをお届け！
