使用ツール
材料
ピザ生地
A
つくり方
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ルッコラは根元を切り落として半分に、プチトマトは4等分に切る。
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ボウルにピザ生地の材料をすべて入れ、ひとまとまりになるまでこねる。ボウルの中に丸め、ラップをして10分休ませる。
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2をクッキングシートにのせ、麺棒でホットプレートの大きさに伸ばす。
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プレートに生地をのせ、クッキングシートをとり、ふたをして〈MID〉で5分加熱する。裏返して更に4分加熱したら〈WARM〉にする。Aを混ぜ合わせ、生地に塗る。
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１、生ハム、パルメザンチーズ、粗びき黒こしょうをトッピングする。オリーブ油をかける。
