魚介たっぷりレモンパスタ

魚介たっぷりレモンパスタ

使用ツール

材料

つくり方

  1. 有頭えびは背ワタをと取り、ひげ、足を取り除く。いかは下処理して輪切りにする。
  2. プレートにスパゲッティ、水、オリーブ油、塩、つぶしたにんにくを入れて〈HIGH〉で加熱する。沸騰したらパスタをほぐし、さらに3分ほど茹でる。
  3. 1、あさり、レモン汁を加えてふたをし、〈MID〉で5分ほど煮る。
  4. ふたを取り、〈WARM〉にして全体を混ぜ、レモンの皮、イタリアンパセリを散らす。

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