
使用ツール
材料
POINT
つくり方
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牛肉に焼き肉のたれを大さじ3を入れて揉み込み、下味をつける。
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にんじんはせん切りにし、ほうれん草は4~5㎝長さに切る。
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プレートを〈HIGH〉にしてごま油を熱し、にんじん、豆もやし、ほうれん草をそれぞれ炒める。にんじん、豆もやしは塩で味を調え、ほうれん草はしょうゆを絡める。各々取り出す。
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同じプレートにごま油を足し、1を炒め、取り出す。
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同じプレートに残りの焼き肉のたれを絡めたご飯を広げて〈HIGH〉にし、押さえつけるように焼く。上に3、4、キムチを彩りよく盛りつける。