RECIPE

好みの粗さに仕上げたミンチ肉で本格おうちタイ料理を（レシピ監修：中山晴奈） 材料（2人分） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 鶏胸肉（皮なし） 200g ピーマ...

さっぱり美味しい、夏の定番冷製スープ。火を使わず、全ての材料をフードプロセッサーで撹拌するだけ。おもてなしの前菜にもおすすめです。（レシピ監修：中山晴奈） 材料（2人分） 　　...

贅沢なメロンジェラートがおうちで簡単に。夏にうれしい冷たいデザートも、フードプロセッサー/VCR-30のクラッシュモードを使えばかんたん、あっという間！（レシピ監修/写真：TORi岡本...

旬のとうもろこしをたっぷり使った夏らしい味のお好み焼き。ワッフルベーカーで両面から高温、短時間で焼き上げるから、表面は香ばしく、中はふっくらしっとりとした仕上がりに。（レシピ/写真...

おうちでエスニックな味が食べたい時に。トムヤムクンペーストでサッと炒めてはさむだけ、タイテイストが手軽に楽しめるホットサンド。（レシピ監修、写真：真藤舞衣子） 材料 2人分 ...

暑い夏にカラダをクールダウンしてくれる、カリウムたっぷりのブルガリア風ヴィーガンヨーグルトスープ。ビネガーとオリーブオイルがスープの味をまとめてくれます。ぜひ上質なオリーブオイルを選んで...

カシューナッツでコクを出すお店みたいな本格カレー（レシピ監修：中山晴奈） 材料（2人分） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 鶏もも肉（皮なし） 200g たまねぎ...

インスタントコーヒーで手軽につくれる、夏にぴったりのフローズンドリンク。ディカフェのインスタントコーヒーで、こども用アレンジも。 夏にうれしい冷たいデザートも、フードプロセッサー/VC...

韓国発のスウィーツ「クロッフル」を、ひんやりおいしい大人のデザート「アフォガード」仕立てに。＜レシピ/写真：Rom岡本雅恵＞ ⁣⁣ 材料 　　　　　　　　 　　　　　　　 ...

ケチャップで手軽に作れる夏野菜のラタトゥイユ風と、とろりととろけるチーズが相性ぴったりのホットサンド。時間がないけど、さっと作れるしっかり美味しいものが食べたい、そんな日のブランチやラ...

食欲が落ちがちなこれからの季節に、小さなにんじん1本分の栄養がまるごと摂れる、朝食代わりにもおすすめのスムージー。シナモン風味で、まるでキャロットケーキのようなおいしさです。春夏にんじん...

クラッシュ氷でつくる、気軽に楽しめるおうちかき氷。（レシピ監修：中山晴奈） 材料（1人分） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 ●A ・抹茶 小さじ1 ・ ...

果肉感を残した贅沢食感。出来立てがおいしいおうちジェラート！（レシピ監修：中山晴奈） 材料（2～3人分） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 白桃（缶） 250g ...

ほうじ茶の風味豊かな、濃厚で贅沢なアイスクリーム。フードプロセッサー（VCR-30）のクラッシュモードを使えば、リッチなアイスクリームの手作りもとってもかんたん。これからの季節のおや...

暑くなってくるこれからの季節にぴったりな、とろりととるけるマシュマロがアクセントのトロピカルなフルーツサンド。（レシピ/写真：TORi岡本雅恵）⁣ 材料 　　　　　　　　 　　...

スパイスの香りが食欲をそそる、鶏むね肉でヘルシーに仕上げたタンドリーチキンのホットサンド。ボリュームたっぷりだから、ランチでも大満足。（写真、レシピ監修：真藤舞衣子） 材料 2...

紫外線が気になる季節に、白黒の2種の胡麻をあわせたお肌を守る緑のスムージー。抗酸化作用の強い小松菜のβカロテンやビタミンC、キウイのビタミンCの美肌効果に加えて、バナナに含まれるビタミン...

フランスのプロヴァンス地方発祥の、食欲そそる万能ペースト。パスタソースや魚のソースに、サンドイッチのパンに塗って野菜をはさんだり、色々な応用が楽しめます。（レシピ/写真：TORi岡本...

すりおろし人参がたっぷり入った、さく、ほろっ食感のビーガンレシピのホットビスケット。お好みでメープルシロップやクリームチーズを添えて、お外ランチやピクニックの...

鯖とポテトの組み合わせに、カレー粉でほんのりスパイスを効かせた、食べ応えあるホットサンド。休日のブランチやランチにぴったりな、デリのメニューのようなオシャレ味のごちそうサンドです。（写...

変化の多い春に。旬の苺と豆乳に、体のさまざまな機能を高める働きがあるといわれているフレッシュバジルと、免疫機能促進効果があるといわれている麴甘酒を加えた、心と体をサポートしてくれるピンク...

果肉感を残した贅沢食感。出来立てがおいしいおうちジェラート！（レシピ監修：中山晴奈） 材料（2～3人分） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 キウイ 1 個分（約10...

クラッシュ氷でつくる、気軽に楽しめるおうちかき氷。（レシピ監修：中山晴奈） 材料（1人分） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 牛乳 150ml 練乳 大さじ3 ...

これからの季節にぴったりな、南国の味マンゴープリン。ハンドブレンダーがあれば小鍋ひとつで調理が完結するから、とっても簡単。気軽に手作りを楽しみたい時にもおすすめです。(レシピ監修/写...