RECIPE

パンプキンチーズクリームのドーナツ

ハロウィンカラーのかぼちゃクリームでデコレーションすれば、ホームパーティーにもぴったり!クリームを半分に切ったドーナツで挟めば、お土産にも重宝します。 写真、レシピ監修:TORi ...

もっと読む

パンプキンチーズクリームのドーナツ

ブラックココアとドライクランベリーのおばけカップケーキ

ブラックココアという真っ黒なココアを使うことで、怪しげなハロウィンカラーに! 出来立てのカップケーキの上にマシュマロをのせてぐっとくっつけて、お顔を描けばおばけカップケーキの完成。 ...

もっと読む

ブラックココアとドライクランベリーのおばけカップケーキ

チョコミントフィナンシェ

焼きたてを冷やすことで、ふちのカリッとした食感とミントの清涼感が増し、チョコチップのかたまりの歯触りがなんとも美味しく、アイスティーやアイスカフェオレなんかとぜひ召し上がっていただきた...

もっと読む

チョコミントフィナンシェ

アメリカンチェリーのクラフティ

フランスの伝統菓子であるクラフティは、生地を混ぜるだけで手軽ながら、果物によって味わいも変化する奥深いお菓子。ワッフルベーカーで作るタルトレットは、短時間で気軽にできてミニサイズも可愛...

もっと読む

アメリカンチェリーのクラフティ

サワークリームドーナツとサマーフルーツのトライフル

南少し酸味のあるサクッとしたドーナツに、今が旬のブルーベリーやバナナ、キウイフルーツと自家製のカスタードを自由に組み合わせ、重ねていくだけのお手軽スイーツ。 写真、レシピ監修:TO...

もっと読む

サワークリームドーナツとサマーフルーツのトライフル

ジャークチキンのホットサンド

南国ジャマイカの魅惑のジャークスパイスで漬け込んだお肉が食欲を刺激します。 ジャークスパイスは、現地ではお肉はもちろんのこと、魚やお野菜にも使え、ジャークスパイス自体は、ビンなどに入れ...

もっと読む

ジャークチキンのホットサンド

彩り野菜とチェダーチーズのホットサンド

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。半分にカットした時の紫、緑、黄色の彩り豊かな断面も楽しい、野菜たっぷりサンド。食感の異...

もっと読む

彩り野菜とチェダーチーズのホットサンド

てりやきチキンと青じそチーズのホットサンド

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。てりやきチキンの甘辛ダレに、とろ~りチーズと青じそのさわやかな香りがベストマッチ。食べ...

もっと読む

てりやきチキンと青じそチーズのホットサンド

フレンチトースト

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、フレンチトースト。プレートが深いから、つぶれずふわふわトロトロの仕上がりが楽しめます。 材料 フランスパン(...

もっと読む

フレンチトースト

イングリッシュマフィン

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、定番イングリッシュマフィンサンド。とろ~りとろけるチェダーチーズがフォトジェニック!プレートが深いから、つぶさず焼けてマ...

もっと読む

イングリッシュマフィン

ゆでたまごとベーコンのホットサンド

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。厚切りベーコンとゆでたまごがキレイに並んだ断面は、おもわず写真に収めたくなるインパクト...

もっと読む

ゆでたまごとベーコンのホットサンド

柑橘のバニラマリネのクリームチーズタルトレット(タルトレットプレート)

        ワッフルベーカーとタルトレットプレートで焼き上げたタルト生地に、 チーズクリームのフィリングとバニラビーンズでマリネした柑橘を合わせた爽やかなタルト。 (レシピ/写真...

もっと読む

柑橘のバニラマリネのクリームチーズタルトレット(タルトレットプレート)

夏野菜とベーコンのケークサレ(パニーニプレート)

見た目もカラフルな夏野菜とベーコンのケークサレ。 パルミジャーノチーズ入りのコクのある生地は、そのままで、またはクリームチーズを挟んでサンドイッチ風にしても。 とうもろこしやかぼちゃなども...

もっと読む

夏野菜とベーコンのケークサレ(パニーニプレート)

抹茶と苺のロールケーキ(パニーニプレート)

        ワッフルベーカーとパニーニプレートで作る、手のひらサイズのかわいいロールケーキ。うぐいす色の 抹茶生地とイチゴクリームのピンクが春らしい、おもてなしや手土産にもおすすめ...

もっと読む

抹茶と苺のロールケーキ(パニーニプレート)

あんこ入りベビーカステラ(マドレーヌプレート)

        ワッフルベーカーとマドレーヌプレートで作る、和菓子のようなベビーカステラ。春らしく花びらに見立てて盛り付ければ、雛祭りパーティーにも喜ばれそう。(レシピ/写真:TORi...

もっと読む

あんこ入りベビーカステラ(マドレーヌプレート)

ハニーシトロンマドレーヌ(マドレーヌプレート)

ワッフルベーカーとマドレーヌプレートで作る、ハニーシトロンマドレーヌ。レモンの爽やかな香りと酸味がアクセント。 写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 ...

もっと読む

ハニーシトロンマドレーヌ(マドレーヌプレート)

ショコラフィナンシェ

焦がしバターの香りとしっとり濃厚なチョコレートの風味がリッチな、ショコラフィナンシェ。お好みでラムやブランデーなどの洋酒を加えれば、大人のバレンタインギフトにも。ワッフルベーカーとフィ...

もっと読む

ショコラフィナンシェ

チョコがけワッフルスティック

バレンタインのギフトや手土産にもぴったりなチョコがけワッフルスティック。カラフルなチョコスプレーで可愛らしく、金や銀のアラザンでシックにと、贈る人をイメージしてデコレーションを楽しんで...

もっと読む

チョコがけワッフルスティック

チェダーオニオンワッフル

チェダーチーズの塩気と、ソテーした玉ねぎの甘さが効いたワッフルは、小さくカットしてお子さんのおやつに。たくさん人が集まった時のパーティーメニューとして取り入れるのもおすすめ。(付け合わ...

もっと読む

チェダーオニオンワッフル

フィナンシェ

焦がしバターとアーモンドが芳ばしく香る、基本のフィナンシェ。ワッフルベーカーとフィナンシェプレートを使えば、約4分で1度に4個焼き上がります。 材料 薄力粉 40g ア...

もっと読む

基本のフィナンシェのつくり方

ポーランドのプラツキ(ポテトパンケーキ サワークリーム添え)

パニーニプレートで作る、ポーランドのじゃがいものパンケーキ、プラツキ。すりおろしたじゃがいもを混ぜ込むので、表面はカリッと、中はもちっとした食感に仕上がります。 写真、レシピ監修:...

もっと読む

ポーランドのプラツキ(ポテトパンケーキ サワークリーム添え)

モカチーズクリームのカップケーキ

        ティラミス風のコーヒー味のカップケーキに、チーズクリームとココアパウダーで大人味に仕上げました。寒くなってくると甘いものが一段と美味しく感じるので、温かい飲み物と一緒に...

もっと読む

モカチーズクリームのカップケーキ

バナナとピーナッツバターのホットサンド

        スクエアホットサンドプレートで作る、ボリュームたっぷりのホットサンド。トロトロ食感のバナナの甘さと、ピーナッツバターの香ばしさは大人も子どもも大好きな組み合わせ。お弁当...

もっと読む

バナナとピーナッツバターのホットサンド

アボカドとツナのホットサンド

        スクエアホットサンドプレートで作る、ボリュームたっぷりのホットサンド。定番のツナマヨネーズにアボカドを合わせれば、食べごたえ十分でランチにもおすすめ。アツアツのアボカド...

もっと読む

アボカドとツナのホットサンド

×