RECIPE

抹茶いちごミルクスムージー

いちごミルクのやさしい甘さに、ホロ苦い抹茶を加えて大人向けのドリンクができあがり。ピンクとグリーンの春らしい色合いと、いちごと抹茶の斬新なテイストを楽しんで。 ※VBL-700(Green...

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抹茶いちごミルクスムージー

ビーツとリンゴのスパークリングスムージー

ビビッドなレッドは、食卓に並べるだけでロマンチックに。ゴージャスなルックスとは逆にビーツとリンゴのおだやかな風味は、パーティーフードとも好相性。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用...

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ビーツとリンゴのスパークリングスムージー

ジャガイモとリンゴのポタージュ

ジャガイモのポタージュにリンゴを加えて甘酸っぱさをプラス。意外な組み合わせでいつものポタージュがリッチな味わいに変化。どんな料理にもマッチするサイドディッシュに。 ※VBL-700(Gre...

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ジャガイモとリンゴのポタージュ

白菜漬け

白菜が旬を迎えたら、さっぱりおいしい自家製の白菜漬けに。 発酵温度:25℃ 目安時間:24~48時間 ※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節してください。...

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白菜漬け(ヨーグルトメーカー)

柚子とレンコンとリンゴのホットスムージー

リンゴの酸味とレンコンの粘り気で、トロリとした食感が楽しめるホットドリンク。リラックス効果のある柚子の香りで気持ちもホッコリ。肌寒い季節におすすめの一杯。 ※VBL-700(Greenwi...

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柚子とレンコンとリンゴのホットスムージー

白味噌

8時間で気軽に手作りできる白味噌。お味噌汁はもちろん、西京漬けなどの料理にも。 発酵温度:60℃ 目安時間:8時間 ※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節...

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白味噌(ヨーグルトメーカー)

塩麹ドレッシング

塩麹にオリーブオイルを合わせることで、まろやかなバーニャカウダ風ドレッシングに。カラフルな人参の千切りに合わせれば、洋風な朝食やサンドイッチなどの付け合せにも。 ※VBL-700(Gree...

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塩麹ドレッシング

かぼちゃナッツをかけたマッシュポテト

ほっくりクリーミーなマッシュポテトにかぼちゃナッツでほんのり甘みを添えて、食べ応えのあるボリューミーな一皿に。かぼちゃナッツを粗めにるすと、歯ごたえも楽しめる。 ※VBL-700(Gree...

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かぼちゃナッツをかけたマッシュポテト

カシューナッツクリーム

なめらかなホイップクリームを思わせるカシューナッツクリームを旬のフルーツにたっぷりのせて即席デザートに。簡単におしゃれに仕上がるのがうれしい。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用し...

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カシューナッツクリーム

ジンジャー味噌ドレッシング

生姜とにんにくの香味が味噌とからまって、スタミナが出る中華風ドレッシングに。紫キャベツなど食感のある野菜に合わせて、ごちそうサラダとして楽しめる。 ※VBL-700(Greenwiz)を使...

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ジンジャー味噌ドレッシング

チャイスムージー

紅茶にチャイスパイスをブレンドして、エキゾチックな香りが楽しめるスムージー。カシューナッツのなめらかなクリーム感も楽しめる。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用した場合の材料(約3...

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チャイスムージー

彩り野菜とチェダーチーズのホットサンド

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。半分にカットした時の紫、緑、黄色の彩り豊かな断面も楽しい、野菜たっぷりサンド。食感の異...

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彩り野菜とチェダーチーズのホットサンド

てりやきチキンと青じそチーズのホットサンド

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。てりやきチキンの甘辛ダレに、とろ~りチーズと青じそのさわやかな香りがベストマッチ。食べ...

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てりやきチキンと青じそチーズのホットサンド

バジル・スイカ・すもものグリーンスムージー

すいかのやさしい甘さに、バジルの力強い香りがアクセント。水分&栄養補給が同時にできる真夏の一杯。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用した場合の材料(約800ml分)とつくり方です。...

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バジル・スイカ・すもものグリーンスムージー

ピーチメルバ

桃と冷凍ラズベリーにクセのないアガベシロップの甘みをほんのり加えて、魅惑的な甘さがたまらないひんやりスイーツの完成。赤いカラーで気分もハッピーに。 ※VBL-700(Greenwiz)を使...

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ピーチメルバ

トロピカルスムージー

夏の定番フルーツ3種にココナッツの風味を加えた南国気分のデザートスムージー。パイナップルとマンゴーが最高のコンビネーション。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用した場合の材料(約3...

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トロピカルスムージー

フレンチトースト

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、フレンチトースト。プレートが深いから、つぶれずふわふわトロトロの仕上がりが楽しめます。 材料 フランスパン(...

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フレンチトースト

イングリッシュマフィン

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、定番イングリッシュマフィンサンド。とろ~りとろけるチェダーチーズがフォトジェニック!プレートが深いから、つぶさず焼けてマ...

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イングリッシュマフィン

ゆでたまごとベーコンのホットサンド

「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。厚切りベーコンとゆでたまごがキレイに並んだ断面は、おもわず写真に収めたくなるインパクト...

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ゆでたまごとベーコンのホットサンド

桃のラッシー

上品な桃の甘さが口いっぱいに広がる贅沢なラッシー。甘味は控えめなので、スパイシーな料理のお供にも上手く寄り添う。はちみつは量を加減して、自分好みの甘さに仕上げて。 レシピ監修:岡本ゆかこ ...

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桃のラッシー

2色のキューブアイス

にんじんの甘みと小松菜の苦みがほのかに漂う、かわいいキューブアイス。たくさん凍らせて、好きなときにつまみたいお手軽スイーツ。お菓子だけど栄養がとれるのもうれしい。 レシピ監修:岡本ゆかこ ...

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2色のキューブアイス

モロヘイヤ・パイナップル・マンゴーのグリーンスムージー

モロヘイヤはビタミンEが豊富で、紫外線対策に欠かせない葉野菜。パイナップルを加えると、空気を含んだようにふんわり仕上がるのが特徴。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用した場合の材料...

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モロヘイヤ・パイナップル・マンゴーのグリーンスムージー

サルサソース

トマトを粗めにミルで撹拌して、お手軽サルサソースのできあがり。たっぷりのフレッシュパクチーが効いた、パンチのある味わいに。真夏の暑い日、ビールのお供に。 レシピ監修:シャリマ・ドゥ・ラ・テ...

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サルサソース

カカオスムージー

冷凍バナナの自然な甘みに香り高いローカカオパウダーを加えた大人のスムージー。デーツとアーモンドでとろみを出し、こっくりとした深みのある味に。 ※VBL-700(Greenwiz)を使用した...

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カカオスムージー

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