フードユニットTORiを経て、長野県御代田町の古民家「atelier Rom」を拠点に活躍されている料理家・岡本雅恵さんの連載レシピコラムをお届けします。 岡本雅恵 料理家/a...
フードユニットTORiを経て、長野県御代田町の古民家「atelier Rom」を拠点に活躍されている料理家・岡本雅恵さんの連載レシピコラムをお届けします。 岡本雅恵 料理家/at...
みなさんこんにちは!TORiの岡本です。 あっという間に8月も中旬に、、、いかがお過ごしでしょうか?移住してから、下の子が幼稚園に行っているのもあり、私も夏休みモードに切り替えて、子供...
みなさんこんにちは!岡本です。 連日暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか? 我が家は、長野に移住してからクーラーがない生活を送っているのですが、今年はさすがに暑くなるのが早かったのと、思...
みなさんこんにちは!岡本です。 気が付いたら今年も半分が過ぎようとしているなんて、、びっくりしてしまいますね。ここ最近、ずっと気にしていたことがあって、嬉しいご報告になるのでこちらでお伝え...
みなさんこんにちは!岡本です。新緑が気持ちの良い季節になってきましたね〜先月のコラムでも書きましたが、本当に忙しくなってきたので、夜には疲れ果てて、子供達と寝落ちしてしまう日々です、笑 そん...
みなさんこんにちは!岡本です。こちらは季節がガラリと変わって、日差しが強くなり、桜も散りだし、様々な場所で花盛りとなってきました。これからは勢いが良い季節が続くので、それに比例して活動的に...
みなさんこんにちは!岡本です。 先日、仕事で東京へ行った時にあまりにも暖かくて!すっかり春が来ているんだな〜とびっくりしたのですが、こちら長野県も急に気温が上がり、あれ?これはもう春な...
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