RECIPE

メロンに豊富に含まれるカリウムの利尿効果で老廃物の排泄をサポート。そして、セロリにたっぷり含まれる難消化性の食物繊維が便通を促進。ダブルのデトックス効果ですっきり。 レシピ監修：いとうゆき...

枝豆とお豆腐の優しい甘さに、味噌の隠し味が加わった和風ポタージュ。夏は冷製でいただくのもおすすめ。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。 ...

免疫力アップで負けない体に。ラズベリーとオレンジ、赤パプリカはどれもビタミンCがたっぷり。免疫力を高めてくれるので、風邪対策にも。ラズベリーの香り成分であるラズベリーケトンは、脂肪分解を促...

パスタはもちろん、ピザやサラダ、白身魚やチキン料理にもよく合うジェノベーゼソース。ハンドブレンダーを使えばご家庭でかんたんに手作りできます。出来たてのフレッシュな香りをお楽しみください。 ...

免疫力アップで負けない体に。マンゴーに豊富に含まれるカロテン、アボカドのビタミンEは皮膚と粘膜を丈夫にし、風邪などのウィルスの侵入をガード。レモンのビタミンCは、白血球の働きを活発化し、ウ...

パスタやピザ、肉料理や魚料理に、作りおきしておけば色々なメニューに活用できるシンプルなトマトソース。ハンドブレンダーを使えば、パスタや麺類によくからむ、舌触りなめらかなソースに仕上げられま...

透明うるおい美肌に。ビタミンCが豊富なイチゴとスーパーフードと呼ばれているクコの実で美味しいスムージーに。クコの実は薬膳でも老化防止、強壮、美肌の目的で使われています。 レシピ監修：いとう...

お祝いやおもてなしにもぴったりな、はなやかな一品。お好みでグリルしたトマトやペコロスなどを添えても。 ※写真はイメージです。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節し...

つくりたてならではの香ばしく芳醇なゴマの香りがたのしめるゴマだれ。お肉や野菜、麺類に、つけてもかけてもおいしい万能だれです。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節し...

オリーブオイルを使ってつくる香り豊かなマヨネーズ。ハンドブレンダーがあればマヨネーズづくりもかんたん、あっという間。手づくりならではの、余計な添加物や保存料を加えないフレッシュな味わいがた...

かぼちゃのやさしい甘さにベーコンのコクがしっかりと溶け込んだ、うま味いっぱいのほっこりスープです。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。 ※写真はイメ...

マイボトルブレンダーでお料理上手！食物繊維豊富な野菜がたっぷり、油も使わないヘルシードレッシング。大根に豊富に含まれる炭水化物分解酵素ジアスターゼが、ご飯や麺、パンなどの主食の消化をサポー...

免疫力アップで負けない体に。抹茶のカテキンには強力な抗酸化力が。同じく抹茶に含まれるビタミンCやビタミンA、ビタミンEとのコンビネーションで免疫力アップ、アンチエイジングが期待できます。ベ...

疲れを解消、毎日フレッシュな私に。梅干のクエン酸で疲労回復！ブルーベリーの甘さや豆乳のまろやかさと意外にも好相性な梅干のすっぱさがくせになるスムージー。ブルーベリーのアントシアニンとグアシ...

体内浄化で体の中からキレイに！パイナップルと紫キャベツの豊富な食物繊維で腸内環境を整えるスムージー。パイナップルはタンパク質分解酵素ブロメラインを含み、肉・魚・卵など、重めの食事が多い方に...

透明うるおい美肌に。ピーマンとパセリはどちらもビタミンを豊富に含み、美白効果が期待できます。さらに、パセリのカロテン、ピーマンのビタミンEは肌や粘膜を丈夫にするため、うるおいのある肌作りに...

クリームチーズとレモンで濃厚なのにすっきりした味わいに。ケーキやパンに塗ってもおいしく召し上がれます。 ※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材に合わせて調節してください。 ...

バターのコクと口どけが楽しめる基本のバタークリーム。カップケーキはもちろん、その他の焼き菓子のデコレーションにも。 ※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材に合わせて調節してくだ...

たっぷりのバナナピューレにシナモンを効かせた生地は、クリーム系、チョコレート系、チーズ系、色々なクリーム・アイシングと好相性。味やデコレーションにバリエーションが欲しい時に、覚えておく...

こだわりは、ペーパーカップに生地を流し込んでオーブンで焼きあげたようなリアルな仕上がり。ひとくちサイズのかわいいカップケーキがつぎつぎ焼きあがる楽しいプレートです。 ※分量、調理時間...

　　　　　　　 下はシェル型、上はおへそ型のプレートで、大きすぎず小さすぎず、おへその高さにまでこだわった理想のカタチのミニマドレーヌが、約3分で8個焼きあがります。バターの風味と爽や...

　　　　　　　 しっとりおいしい、チョコレート風味の焼きドーナツ。約2分で1度に6個焼き上がるので、たくさん作りたいバレンタインデーの贈り物や手土産にもおすすめ。クリームをサンドしたり...

　　　　　　　 ふわっと軽い食感が楽しめる、フレンチクルーラー風生地。ドーナツプレートのクルーラー型の方で焼き上げてみてください。クリームをサンドしたり、チョコレートやアイシングクリー...

　　　　　　　 手間のかかるタルトレットも、ワッフルベーカーとタルトレットプレートを使えばかんたん。生地をのせてはさんで焼くだけで、形も厚みも均一に仕上がります。甘味の無いタルトレット生地...