RECIPE

[recipe] 説明: かぼちゃの自然な甘みに、スパイスを優しく効かせたハロウィンにぴったりのパンプキンケーキ。カップケーキプレートでひとくちサイズの可愛いケーキ型に焼き上げたら、みんなで楽し...

[recipe] 説明: お弁当やおそとご飯にもぴったりな、冷めても美味しいホットサンド。ソーセージとキャベツの定番の組み合わせは、大人もこどもも大好きな味。冷蔵庫の常備食材でサッとつくれてちゃ...

フードユニットTORiを経て、長野県御代田町の古民家「atelier Rom」を拠点に活躍されている料理家・岡本雅恵さんの連載レシピコラムをお届けします。 岡本雅恵　料理家／at...

[recipe] 説明: お月見のおだんごの代わりにもおすすめ、満月みたいな黄金色のエッグタルト。タルトレットは冷凍パイシートで、フィリングも常備食材を使ってレンジで作れる、手軽なレシピです。出...

[recipe] 説明: ガーリックでソテーしたいんげんを、たっぷりと贅沢に。 相性ピッタリのクリームチーズとあわせた、野菜の美味しさを味わうホットサンド。グリーンが鮮やかな、かわいい断面も魅力...

[recipe] 説明: パイナップルがじゅわっとジューシーな、ワッフルベーカーとフィナンシェプレートで作るパイナップルケーキ。バターではなくオイルで作るから硬くなりにくいので、冷たくひやしてい...

[recipe] 説明: キャロットラペとクリームチーズを、相性の良いレーズンブレッドでサンド。サンドイッチやさんの人気メニューを、サクっと香ばしいホットサンドに。 （レシピ監修、写真：真藤舞衣...

[recipe] 説明: 旬のとうもろこしをたっぷり使った夏らしい味のお好み焼き。ワッフルベーカーで両面から高温、短時間で焼き上げるから、表面は香ばしく、中はふっくらしっとりとした仕上がりに。（...

[recipe] 説明: おうちでエスニックな味が食べたい時に。 トムヤムクンペーストでサッと炒めてはさむだけ、タイテイストが手軽に楽しめるホットサンド。 （レシピ監修、写真：真藤舞衣子） 材料...

[recipe] 説明: 韓国発のスウィーツ「クロッフル」を、ひんやりおいしい大人のデザート「アフォガード」仕立てに。 材料: ・冷凍クロワッサンシート … 2枚 ・マカダミアナッツ … 2粒 ...

[recipe] 説明: ケチャップで手軽に作れる夏野菜のラタトゥイユ風と、とろりととろけるチーズが相性ぴったりのホットサンド。時間がないけど、さっと作れるしっかり美味しいものが食べたい、そんな...

[recipe] 説明: 暑くなってくるこれからの季節にぴったりな、とろりととるけるマシュマロがアクセントのトロピカルなフルーツサンド。（レシピ/写真：TORi岡本雅恵） 材料: ・食パン … ...

[recipe] 説明: スパイスの香りが食欲をそそる、鶏むね肉でヘルシーに仕上げたタンドリーチキンのホットサンド。ボリュームたっぷりだから、ランチでも大満足。（写真、レシピ監修：真藤舞衣子） ...

[recipe] 説明: すりおろし人参がたっぷり入った、さく、ほろっ食感のビーガンレシピのホットビスケット。お好みでメープルシロップやクリームチーズを添えて、お外ランチやヒ...

[recipe] 説明: 鯖とポテトの組み合わせに、カレー粉でほんのりスパイスを効かせた、食べ応えあるホットサンド。休日のブランチやランチにぴったりな、デリのメニューのようなオシャレ味のごちそう...

[recipe] 説明: 半熟たまごがとろりと溶け出す、厚焼きサンドベーカーだから楽しめる至福のご馳走サンド。具材・調味料はシンプルにからしマヨネーズだけ。トロトロたまごの美味しさを際立たせます...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：真藤舞衣子 材料: ・食パン（8枚切り） … 2枚 ・いちご … 2個 ・マシュマロ … 2個 ・板チョコ … 20g つくり方: 1) いちごとマシ...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：真藤舞衣子 材料: ・食パン(8枚切り) … 2枚 ・玉ねぎ … 1/6玉 ・ベーコン(厚切り) … 60g ・生クリーム … 大さじ2 ・水溶き片栗...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン … 2枚 ・鶏もも肉 … 1/2枚(150g) ・オレンジ … 1/3個 ・塩 … 小さじ1/4 ・黒胡...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン(8枚切り) … 2枚 ・スモークサーモン … 2枚 ・ホワイトソース(市販のものでOK) … 大さじ2 ...

[recipe] 材料: ・食パン(6枚切り) … 2枚 ・チョコレート … 25g ・イチゴジャム … 大さじ3 ・チョコペン … 1本 つくり方: 1) チョコレートは粗く刻んでおく。 2)...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン(6枚切り) … 2枚 ・焼き芋(市販) … 100g ・りんご(皮と芯を取ったもの) … 50g ・バタ...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン(6枚切り) … 2枚 ・牛薄切り肉 … 100g ・ごま油 … 小さじ1 ・人参 … 1/4本 ・レタス...

[recipe] 説明: はんぺんがふわっと、食パンは薄いのでカリッと焼けて食感が楽しめます。ボリューム満点。8枚切りがなければ6枚切りでも良いです。 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto...