RECIPE

[recipe] 材料: ・鶏もも肉(皮なし) … 200g ・大根 … 100g ■A ・長ネギ … 5㎝ ・しょうが … 1/2かけ ・しょうゆ … 小さじ1 ・片栗粉 … 小さじ1強 ・酒...

[recipe] 材料: ■a ・薄力粉 … 50g ・砂糖 … 20g ・ココア … 10g ・塩 … ひとつまみ ・牛乳 … 130ml ・卵 … 1個 ・溶かしバター(無塩) … 5g ・...

[recipe] 説明: バレンタインの定番、しっとりリッチなガトーショコラ。ラム酒を効かせた生クリームを添えて召し上がれ。 フードプロセッサー付属の「泡立てアタッチメント」を使えば、メレンゲも...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：真藤舞衣子 材料: ・食パン(8枚切り) … 2枚 ・玉ねぎ … 1/6玉 ・ベーコン(厚切り) … 60g ・生クリーム … 大さじ2 ・水溶き片栗...

[recipe] 材料: ・栗(甘露煮) … 6～8個 ・さつまいも … 250g ・くちなしの実 … 1個 ■A ・砂糖 … 70g ・みりん … 大さじ1 ・シロップ(栗の甘露煮) … 大さ...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン … 2枚 ・鶏もも肉 … 1/2枚(150g) ・オレンジ … 1/3個 ・塩 … 小さじ1/4 ・黒胡...

[recipe] 材料: ・骨つき鶏もも肉 … 1本 ・ローズマリーやタイムなど … 適量 ・にんにく … 1/2片 ・オリーブオイル … 適量 ・塩 … 適量 ・ブラックペッパー … 適量 ・...

[recipe] 説明: 泡立てアタッチメントでしっかりホイップ あっという間につくれて失敗知らず レシピ監修：中山晴奈 材料: ・卵 … 2個 ・グラニュー糖 … 60g ・無塩バター … 1...

[recipe] 材料: ・鶏もも(肉もしあれば骨つきの水炊き用でも) … 1枚 ・白菜 … 1/4株 ・ネギ … 1本 ・水菜 … 2束 ・きのこ類(しめじやえのきだけなど) … 200g ・...

[recipe] 説明: ミンチから自作して肉感たっぷり 大根おろしも気軽にできる レシピ監修：中山晴奈 材料: ・牛肉(切り落とし) … 200g ・大根 … 80g ・たまねぎ … 1/4個...

[recipe] 材料: ・鶏胸肉 … 正味300g(皮をはいで) ■a ・卵 … 1/2個分 ・薄力粉 … 大さじ2 ・片栗粉 … 大さじ1 ・マヨネーズ … 小さじ2 ・酒 … 小さじ2 ・...

[recipe] 材料: ・合びき肉 … 200g ■A ・塩 … 小さじ1/4 ・チリパウダー … 小さじ1 ・クミンパウダー … 小さじ1/2 ・ケチャップ … 大さじ2 ・ウスターソース ...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン(8枚切り) … 2枚 ・スモークサーモン … 2枚 ・ホワイトソース(市販のものでOK) … 大さじ2 ...

[recipe] 材料: ・さつまいも … 300g ・砂糖 … 75g ・牛乳 … 大さじ1 ・薄力粉 … 90g ・ベーキングパウダー … 2g つくり方: 1) さつまいもは皮ごと1㎝の角...

[recipe] 材料: ・かぼちゃ … 200g ・鶏もも肉 … 150g ・玉ねぎ … 1/2個(120g) ・しめじ … 1/3パック(50g) ・バター … 20g ・牛乳 … 200㏄...

[recipe] 材料: ・赤パプリカ … 1/10個 ・黄パプリカ … 1/10個 ・ズッキーニ … 1/8本 ・アスパラガス … 1本 ・ソーセージ … 3本 ・ブロックベーコン … 40g...

[recipe] 説明: 好みの食感に仕上げる楽しさ 無糖で仕上げれば料理の隠し味にも使える レシピ監修：中山晴奈 材料: ・落花生(無塩、ロースト) … 100g ■A ・サラダ油 … 大さじ...

[recipe] 材料: ・ウインナー … 6本 ・冷凍パイシート … 1/2枚 ・卵黄(表面に塗る用) … 1個 ・水 … 大さじ1 ・スライスチーズ … 1枚 ・黒ごま … 適量 つくり方:...

[recipe] 材料: ・食パン(6枚切り) … 2枚 ・チョコレート … 25g ・イチゴジャム … 大さじ3 ・チョコペン … 1本 つくり方: 1) チョコレートは粗く刻んでおく。 2)...

[recipe] 材料: ・さつまいも … 2本(1本200g・16㎝) ・無塩バター … 30g ・生クリームを … 30g ・砂糖 … 20g ・ラム酒 … 大さじ1/2 ■トッピング ・バ...

[recipe] 材料: ・だいこん … 1/2本(約700g) ■A ・片栗粉 … 大さじ5 ・鶏がらスープの素 … 小さじ1 ・しょうゆ … 小さじ1/2 ・ごま油 … 小さじ1 ・青ねぎ(...

[recipe] 材料: ・鶏むね肉 … 1枚(300～400g) ・塩 … 3～4g(鶏肉の重量の1％) ・（タレ） ・醤油 … 大さじ2 ・黒酢 … 大さじ1 ・ラー油 … 大さじ1/2 ・...

[recipe] 説明: 写真、レシピ監修：黄川田としえ（totto） 材料: ・食パン(6枚切り) … 2枚 ・焼き芋(市販) … 100g ・りんご(皮と芯を取ったもの) … 50g ・バタ...

[recipe] 材料: ・きのこ（しめじ、舞茸、エリンギなどお好みで） … 120g ・ベーコン … 2枚(35g) ・玉ねぎ … 1/4個 ・食パン(6枚切り) … 1枚 ・バター … 10...