RECIPE

バナナチーズケーキ

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 20cm×12cmの型                   バナナ 1本(60g+60g) ...

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バナナチーズケーキ

しらすと海苔のホットチーズサンド

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 兜型2個分           食パン(8枚切り) 2枚 しらす 大さじ1 海苔 1枚 ...

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しらすと海苔のホットチーズサンド

チョコとマシュマロのプチケーキ

材料 20個分                                     〈生地〉   チョコレート 30g 無塩バタ...

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チョコとマシュマロのプチケーキ

菜の花スクランブルエッグのホットサンド

写真、レシピ監修:黄川田としえ(totto) 材料 1個分 食パン(6枚切り) 2枚 菜の花 2本 卵 1個 塩 少々 黒胡椒 少々 マヨネーズ 適量...

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菜の花スクランブルエッグのホットサンド

「トムヤム鍋」と「ベトナム風きのこ鍋」

材料 4人分                                  ...

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「トムヤム鍋」と「ベトナム風きのこ鍋」

「鶏団子とキャベツの煮物」と「さつまいものライム煮」

材料 4人分                                  ...

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「鶏団子とキャベツの煮物」と「さつまいものライム煮」

ハムとチーズの厚焼きフレンチトーストサンド

材料                  食パン(6枚切り) 2枚     (卵液) 卵 1個 牛乳 80ml きび糖 小...

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ハムとチーズの厚焼きフレンチトーストサンド

ごま団子

材料 20個分 あんこ(こしあん、抹茶あん、桜あんなど好みの物) 200g 白玉粉 200g 薄力粉 50g 砂糖 40g 水 180ml~ 白ごま ...

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ごま団子

桜と苺のどら焼き

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料3個分                    卵 1個 きび糖 20g みりん 大さじ1 ...

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桜と苺のどら焼き

「四川風麻辣鍋」と「台湾風鶏スープ鍋」の火鍋

材料 4人分                                  ...

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「四川風麻辣鍋」と「台湾風鶏スープ鍋」の火鍋

魚介のハーブバター焼き

材料 20個分 にんにく 2片 パセリ 5g 無塩バター 80g いか 1杯 えび 10尾 たこ 100g ほたて 5個 ミニトマト 4個 ...

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魚介のハーブバター焼き

カリカリチーズの羽根つき餃子

材料 24個分 白菜 180g しょうが 1片(10g) 塩 小さじ1/2 大葉 10枚 豚ひき肉 150g 【A】 オイスターソース ...

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カリカリチーズの羽根つき餃子

アイシングチョコドーナッツ

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 18個分 卵 1個 【a】 きび糖 60g 牛乳 60ml 溶かしバター(無塩) 50g 【b】...

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アイシングチョコドーナッツ

お魚まるごとアクアパッツァ

材料 4人分                    金目鯛 1尾 塩 少々 こしょう 少々 にんにく 2個 オリーブ油 大さじ...

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お魚まるごとアクアパッツァ

中華風担々シチュー

材料 4人分                                      にんじん 1本 ヤングコーン 4本 ブロッコリ...

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中華風担々シチュー

丸ごとバナナのブッシュ・ド・ノエル

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 1個 ■ロール生地 薄力粉 30g きび糖 30g 卵 1.5個 蜂蜜 5g ■フィリング ...

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丸ごとバナナのブッシュ・ド・ノエル

スパイスワッフルのリース仕立て

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料                                                   ...

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スパイスワッフルのリース仕立て

ほんのり甘い生ハムとルッコラのピザ

材料(1枚分)                                            ...

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ほんのり甘い生ハムとルッコラのピザ

ショコラフレンチトーストのベリー添え

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 2人分                   ...

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ショコラフレンチトーストのベリー添え

豚バラ肉とれんこんの味噌バターきんぴらの青のりと金ゴマ入りライスバーガー

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 約4人分                                           ...

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豚バラ肉とれんこんの味噌バターきんぴらの青のりと金ゴマ入りライスバーガー

かぼちゃのグラタンパイ

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 4個分 (フィリング) かぼちゃ(正味) 150g 玉ねぎ  1/4個(60g) ハム 20g しめじ ...

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かぼちゃのグラタンパイ

ブラックセサミの蜘蛛の巣ピッツェル

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 8枚 薄力粉 70g 無塩バター 50g 卵 1個 きび糖 30g 牛乳 大さじ1 黒ゴマ 10g ...

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ブラックセサミの蜘蛛の巣ピッツェル

ちいさなタルトレットキッシュ

写真、レシピ監修:TORi 岡本雅恵 材料 ■パートブリゼ(塩味のタルトレット) 10個分 薄力粉 240g 無塩バター 100g 冷水 80cc きび糖...

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ちいさなタルトレットキッシュ

イギリスの保存食ミンスミートをつかったクリームサンド

模様の美しいピッツェルプレートを使って薄焼きクッキーを作り、マスカルポーネと和えたミンスミートを挟んでデコレーションした、クリスマスにぴったりの見た目にも華やかなサンドクッキー。食べる時...

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イギリスの保存食ミンスミートをつかったクリームサンド

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